青汁の材料としても知られ、キャベツやブロッコリーの祖先とされています。β-カロテンやビタミン類、ミネラルなどを、バランスよく含む「スーパー野菜」。食物繊維も多く含んでいるので、毎日の健康づくりにお役立てください。
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