スプラウト
ブロッコリースプラウト
話題の有効成分「スルフォラファン」をはじめとする≪ファイトケミカル≫も多く含まれています。サラダに、麺類の具に、お豆腐やお刺身のつま等、いろいろお試しください。
ラディッシュスプラウト
特有の辛味があり、そのままシラス干しと和えてポン酢で食べると美味しく召し上がれます。辛い場合は熱湯を通すか、炒めると辛味がやわらぎます。
小松菜スプラウト
小松菜はストレスや睡眠にかかわる物質である注目の「GABA(ギャバ)」を発芽玄米の2~3倍も含んでいます。また、鉄分・カルシウムも豊富です。
ケールスプラウト
青汁の材料としても知られ、キャベツやブロッコリーの祖先とされています。β-カロテンやビタミン類、ミネラルなどを、バランスよく含む「スーパー野菜」。食物繊維も多く含んでいるので、毎日の健康づくりにお役立てください。
ピンクキャベツスプラウト
紫キャベツとも呼ばれる、キャベツの一種。独特の色はブルーベリーにも含まれる≪アントシアニン≫という天然色素によるものです。彩りもよいのでサラダのトッピングとして、また、脂肪分の消化を助けるビタミンも豊富に含んでいるので、お肉やお魚料理のお供に最適です。
ミックススプラウト
「ケールスプラウト」と「ピンクキャベツスプラウト」をバランスよく配合したものです。ビタミン、ミネラルを豊富に含みます。彩りも良く、サラダのトッピングとしても人気です。
舞茸チップス
β-グルカンパワー!キノコの女王・マイタケ!
『きのこの女王・マイタケ』の旨みがギッシリ詰まっています。β-グルカンをキノコ類でもトップクラスの20.8g/100g含みます。お茶請けに!おつまみに!日々の健康維持にお役立てください。
えのき茸チップス
GABAが決め手!不眠・ストレス社会に!
『えのきだけ』をそのまま食べられるチップスにしました。睡眠・ストレスに関わるといわれる成分GABA(ギャバ)を発芽玄米の40倍以上(438mg/100g・当社比)も含みます。おいしく食べて、健康にお役立てください。
はなびらたけチップス
長野県で栽培された「はなびらたけ」を特殊乾燥し、チップスにしました。「はなびらたけ」は豊富なβ―グルカンを含んでいます。お茶請けに!おつまみに!日々の健康維持にお役立てください。
舞茸パウダー
β-グルカンパワー!キノコの女王・マイタケ!
『きのこの女王・マイタケ』の旨みがギッシリ詰まっています。β-グルカンをキノコ類でもトップクラスの20.8g/100g含みます。お茶として、また、味噌汁やスープに!炒め物や、鍋物にもご利用下さい。香り豊かな舞茸をお楽しみいただけます。マイクロパウダーなので、いろいろな素材に合います。